Frijol Small Red

El frijol Small Red es una variedad de frijol de color rojo intenso y tamaño pequeño. Es ampliamente utilizado en la cocina texana y del suroeste de Estados Unidos para preparar platos tradicionales como chili y frijoles refritos. Tiene una textura suave y un sabor robusto, lo que le agrega profundidad a las preparaciones culinarias.