El comino es una especia muy utilizada en la cocina de diversas culturas. Tiene un sabor distintivo y un aroma cálido y terroso. El comino se utiliza tanto en polvo como en semillas enteras. Añade un toque de sabor a una amplia variedad de platos, como curries, guisos, salsas y adobos. Además de su delicioso sabor, el comino también se valora por sus propiedades digestivas y su contenido de antioxidantes.