El alpiste es una semilla pequeña y redonda que se utiliza principalmente como alimento para las aves. Sin embargo, también tiene beneficios nutricionales para los seres humanos. Es rico en proteínas, fibra y minerales como el hierro y el calcio. Aunque no es comúnmente consumido directamente por las personas, se ha popularizado su uso en preparaciones como bebidas vegetales y en la cocina saludable debido a su contenido nutricional.
Alpiste
Alpiste: semilla nutritiva, utilizado en bebidas vegetales.
